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세계 최대 식품가공 및 포장기술 전시회 ‘아누가푸드텍(Anuga FoodTec)’이 오는 6월 10일부터 13일까지 고양 킨텍스에서 열리는 ‘서울푸드 서울국제식품기기전’에서 상담부스를 운영한다. 상담 부스는 제2전시장 7G205에 마련되며, 전시 참가 및 방문에 관한 상담이 진행될 예정이다. 전시회 규모와 전문성에 비해 국내 인지도는 다소 낮은 만큼, 아누가푸드텍 주최사 한국대표부는 이번 서울푸드 참가를 계기로 국내 기업들과의 접점을 확대해 나갈 방침이다. 아누가푸드텍은 3년 주기로 독일 쾰른에서 개최되며, 식품 제조·가공부터 포장, 운반에 이르기까지 전 공정을 아우른다. 전 세계 F&B 업계 관계자들이 자동화 및 첨단 기술을 확인하기 위해 매회 놓치지 않고 방문하는 전시회다. 지난 회에는 네슬레, 펩시코, JBS, 안호이저-부시 인베브, 타이슨 푸즈, 코카콜라, 마스, 몬델리즈 인터내셔널, 락탈리스, 다논 등 글로벌 핵심기업을 포함해 133개국에서 4만 명 이상의 식품업계 관계자가 방문했다. 국내에서도 CJ제일제당, 매일유업, 서울우유협동조합, 롯데웰푸드, 샘표식품, 농심엔지니어링, 동서식품 등 주요 기업 100여 곳이 방문해 높은 관심을 입증했다.
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